Trudnoća.hr > Salate > Salata od mrkve i jabuke

Salata od mrkve i jabuke

Zahtjevnost

Vrijeme pripreme

10 min.

Ocjeni recept

Volite li standardnu salatu od mrkve, dodatka jabuke će vas očarati. Pokušajte dati vašoj djeci bez prejakih aroma octa i limunovog soka.

Priprema

  1. Mrkvu,celer i jabuku temeljito operite u hladnoj vodi, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu.

  2. Pomiješajte uz dodatak soli, papra, lista peršina, maslinovog ulja i limunovog soka(ili octa) i salata je gotova!

  3. Limun i maslinovo ulje možete po želji zamijeniti dresingom od jogurta sa malo limunova soka.

Savjet

Ljeti ova salata može poslužiti kao samostalan obrok uz dodatak prepečenih kockica kruha ili malo feta sira. Vrlo je osvježavajuća i preporučujemo ostaviti ju da miruje oko ½ sata kako bi se okusi proželi.

Sastojci

  • 3mrkve
  • 1veća jabuka (kisela)
  • ½celera
  • list peršina
  • sol, papar
  • maslinovo ulje, ocat ili limunov sok